Всі суперечки навколо ГМО в кінцевому підсумку впираються в те, що противники біонженерії вважають трансгенні організми чимось принципово відмінним від продуктів селекції. Наприклад, чимось фундаментально менш безпечним. Однак насправді межа між ГМО і не-ГМО може бути дуже тонка і часто пролягає не у фактичній реальності, а в юридичній. Спробуйте самі відрізнити сучасні ГМ-організми від продуктів селекції і подивимося, як це у вас вийде.
- 1. Почнемо з простого. Одна з найвідоміших сільськогосподарських ГМ-культур це кукурудза. Вгадайте, де ГМО, а де результат звичайної селекції.
- Правильно!
- Неправильно!
- 2. А ось пшениця, яка містить втричі більше генів у кожній своїй клітці порівняно з диким різновидом. Як вона була отримана?
- Правильно!
- Неправильно!
- 3. Ось два види пасленових: картопля і помідор. В якому випадку незвичайне забарвлення отримане за допомогою трансгенів?
- Правильно!
- Неправильно!
- 4. І знову про пігменти. Ким виведена ця фіолетова гвоздика: біоінженерами чи селекціонерами?
- Правильно!
- Неправильно!
- 5. А сині троянди, це ГМО чи ні?
- Правильно!
- Неправильно!
- 6. Три найпоширеніших ГМ-рослини за площею посівів у світі це: кукурудза, соя і ріпак. Яке четверте?
- Правильно!
- Неправильно!
- 7. Успіхи біоінженерії вражають, але до якої рослини вчені ще не дісталися? У кого поки немає ГМ-версії?
- Правильно!
- Неправильно!
- 8. Перейдемо до тварин. Перед вами дві породи акваріумних рибок. Вгадайте, де ГМО.
- Правильно!
- Неправильно!
- 9. Знову риби. Цей сорт лосося призначений для вирощування на фермах і росте набагато швидше дикого типу. Він результат селекції або продукт біоінженерії?
- Правильно!
- Неправильно!
- 10. Звідки взялося це сільськогосподарське диво (або, швидше, чудовисько)?
- Правильно!
- Неправильно!
- 11. А ось порода козлів, яких дуже легко ловити. Коли вони перевезені, - наприклад, якщо на них прикрикнути, - вони падають на землю немов паралізовані. Це ГМО?
- Правильно!
- Неправильно!
- 12. І останнє питання. В Університеті Пенсільванії нещодавно зробили шампіньйон, який не темніє на повітрі. Що скажете?
- Правильно!
- Неправильно!
- Вітаємо, ваш результат: з
1. Почнемо з простого. Одна з найвідоміших сільськогосподарських ГМ-культур це кукурудза. Вгадайте, де ГМО, а де результат звичайної селекції.
- Зліва - ГМО, справа - сорт, виведений за допомогою традиційної селекції.
- [] Все навпаки, праворуч - ГМО, ліворуч - сорт, виведений за допомогою традиційної селекції.
Правильно!
Праворуч - типовий ГМ-сорт кукурудзи виробництва Monsanto, стійкий не тільки до гербіциду гліфосату і шкідникам, але і до посухи. Зліва - нещодавно виведений сорт Glass Gem виробництва компанії Native Seeds/SEARCH. Ця кукурудза виведена виключно з декоративними цілями і нещодавно стала дуже популярною. У неї напівпрозорі кольорові зерна, а початки щоразу виходять різного забарвлення.
Неправильно!
Праворуч - типовий ГМ-сорт кукурудзи виробництва Monsanto, стійкий не тільки до гербіциду гліфосату і шкідникам, але і до посухи. Зліва - нещодавно виведений сорт Glass Gem виробництва компанії Native Seeds/SEARCH. Ця кукурудза виведена виключно з декоративними цілями і нещодавно стала дуже популярною. У неї напівпрозорі кольорові зерна, а початки щоразу виходять різного забарвлення.
2. А ось пшениця, яка містить втричі більше генів у кожній своїй клітці порівняно з диким різновидом. Як вона була отримана?
- Це високоефективний ГМ-сорт. Додаткові гени були введені за допомогою вірусів.
- Це звичайна пшениця, з якої роблять булочки. Просто гексаплоїдна.
Правильно!
Дивно, але не всі противники ГМО знають, що звичайна пшениця, яку вони їдять кожен день (звичайно ж в пророщеному вигляді) - це поліплоїдна рослина. Тобто містить кілька повних наборів хромосом порівняно з диким типом. Геном пшениці-спельти, наприклад, позначають AABBCC - тобто ця рослина має в геномі по два набори хромосом від трьох різних видів диких пшениць. Але це не ГМО, так.
Неправильно!
Дивно, але не всі противники ГМО знають, що звичайна пшениця, яку вони їдять кожен день (звичайно ж в пророщеному вигляді) - це поліплоїдна рослина. Тобто містить кілька повних наборів хромосом порівняно з диким типом. Геном пшениці-спельти, наприклад, позначають AABBCC - тобто ця рослина має в геномі по два набори хромосом від трьох різних видів диких пшениць. Але це не ГМО, так.
3. Ось два види пасленових: картопля і помідор. В якому випадку незвичайне забарвлення отримане за допомогою трансгенів?
- Обидва сорти корисні ГМО. У них штучно вбудовані гени, що стимулюють вироблення пігментів-антиоксидантів.
- Обидва сорти селекційні, ГМО тут ні до чого.
- Це відомий сорт фіолетової картоплі. А ось чорних помідорів у природі не буває, це ГМО.
- Навпаки. Картопля це ГМО, а ось помідори - селекційні.
Правильно!
Внизу - селекційний сорт Indigo Rose, останній писк у кулінарній моді. Він був виведений в Університеті Орегона професором Джимом Майерсом (Jim Myers) і дійсно містить багато антоціанів, але зовсім не завдяки спеціально введеним генетичним конструкціям. Вгорі фіолетова картопля сорту Vitelotte, особливо популярна у франції. Смачний (перевірено), але не ГМО.
Неправильно!
Внизу - селекційний сорт Indigo Rose, останній писк у кулінарній моді. Він був виведений в Університеті Орегона професором Джимом Майерсом (Jim Myers) і дійсно містить багато антоціанів, але зовсім не завдяки спеціально введеним генетичним конструкціям. Вгорі фіолетова картопля сорту Vitelotte, особливо популярна у франції. Смачний (перевірено), але не ГМО.
4. І знову про пігменти. Ким виведена ця фіолетова гвоздика: біоінженерами чи селекціонерами?
- Знову антоніани. Це типовий приклад традиційної селекції.
- Фіолетова гвоздика? Точно ГМО.
Правильно!
Звичайно, це ГМО. У рослин сімейства гвоздичні (на відміну від пасленових: помідора, картоплі тощо) немає синіх пігментів антоціанів. Вивести їх за допомогою селекції ніяк не можливо. Щоб отримати цю гвоздику (і ще кілька різновидів інших відтінків) австралійська компанія Florigen вставила в геном рослини спеціальну конструкцію.
Неправильно!
Звичайно, це ГМО. У рослин сімейства гвоздичні (на відміну від пасленових: помідора, картоплі тощо) немає синіх пігментів антоціанів. Вивести їх за допомогою селекції ніяк не можливо. Щоб отримати цю гвоздику (і ще кілька різновидів інших відтінків) австралійська компанія Florigen вставила в геном рослини спеціальну конструкцію.
5. А сині троянди, це ГМО чи ні?
- [] Звичайно ГМО, у розоцвітних немає антоціанів. Її синій колір - результат спрямованої генетичної модифікації.
- Ні, це не ГМО, це обман.
Правильно!
Це обман: у розоцвітних дійсно немає антоціанів, але синій колір можна отримати і без допомоги біоінженерів. Насправді це звичайна біла троянда, яку вирощували на ґрунті з синім водорозчинним барвником. Техніка не нова: араби знали її ще в середні століття.
Неправильно!
Це обман: у розоцвітних дійсно немає антоціанів, але синій колір можна отримати і без допомоги біоінженерів. Насправді це звичайна біла троянда, яку вирощували на ґрунті з синім водорозчинним барвником. Техніка не нова: араби знали її ще в середні століття.
6. Три найпоширеніших ГМ-рослини за площею посівів у світі це: кукурудза, соя і ріпак. Яке четверте?
- [] Рис
- Пшениця
- Картопля
- Хлопок
Правильно!
Навіть якщо ваш сусід не їсть ГМО, він майже напевно його носить або на ньому спить. Щоб знайти «негенномодифікований» хлопок треба сильно постаратися: понад 80 відсотків цієї культури містять трансгени стійкості до гербіцидів та/або комах. Що не дивно: сертифікувати такі рослини як продукти харчування не треба, і їх радикальних супротивників набагато менше.
Неправильно!
Навіть якщо ваш сусід не їсть ГМО, він майже напевно його носить або на ньому спить. Щоб знайти «негенномодифікований» хлопок треба сильно постаратися: понад 80 відсотків цієї культури містять трансгени стійкості до гербіцидів та/або комах. Що не дивно: сертифікувати такі рослини як продукти харчування не треба, і їх радикальних супротивників набагато менше.
7. Успіхи біоінженерії вражають, але до якої рослини вчені ще не дісталися? У кого поки немає ГМ-версії?
- [] Цикорія
- У петунії
- [] У папаї
- [] У тополі
- Насправді всі вони вже є
Правильно!
Не тільки петунія і папайя, а й яблука, дині, сливи, батат, перець, тютюн, і навіть тополі та евкаліпти - всі ці рослини вже мають ГМ-версію. Насправді зараз вже важко знайти важливу сількогосподарську культуру, яка була б винятком. Морошки і чорної смородини серед ГМО поки начебто немає. У будь-якому випадку, детальну інформацію про ГМ-культури можна знайти на сайті ISAAA.
Неправильно!
Не тільки петунія і папайя, а й яблука, дині, сливи, батат, перець, тютюн, і навіть тополі та евкаліпти - всі ці рослини вже мають ГМ-версію. Насправді зараз вже важко знайти важливу сількогосподарську культуру, яка була б винятком. Морошки і чорної смородини серед ГМО поки начебто немає. У будь-якому випадку, детальну інформацію про ГМ-культури можна знайти на сайті ISAAA.
8. Перейдемо до тварин. Перед вами дві породи акваріумних рибок. Вгадайте, де ГМО.
- [] ГМО справа. Селекціонери не можуть вивести риб такого забарвлення.
- [] ГМО зліва. Такі очі - результат дії гена гідроцефалії.
Правильно!
Праворуч одні з найвідоміших ГМ-тварин, акваріумні рибки GloFish. Це даніо-реріо, в геном яких введений ген флюоресцентного білка (GFP, YFP і т. д.). За рахунок цього вони можуть світиться в ультрафіолеті. Селекцією такого домогтися неможливо, а от закріпити в породі всілякі вади розвитку - це будь ласка.
Неправильно!
Праворуч одні з найвідоміших ГМ-тварин, акваріумні рибки GloFish. Це даніо-реріо, в геном яких введений ген флюоресцентного білка (GFP, YFP і т. д.). За рахунок цього вони можуть світиться в ультрафіолеті. Селекцією такого домогтися неможливо, а от закріпити в породі всілякі вади розвитку - це будь ласка.
9. Знову риби. Цей сорт лосося призначений для вирощування на фермах і росте набагато швидше дикого типу. Він результат селекції або продукт біоінженерії?
- Селекція: аквафермам вже багато десятків років, на них і була виведена ця порода.
- [] Це ГМО, селекція тут ні до чого.
Правильно!
Це багатостраждальний лосось AquAdvantage, який двадцять років намагалася вивести на ринок компанія AquaBounty Technologies. У геном риби був доданий всього один ген, який регулює вироблення гормону росту. Джерелом став геном лосося-родича, чавичі. В результаті, такий лосось зростає приблизно вдвічі швидше звичайного. Американське FDA нещодавно все-таки дозволило його продавати, але чи зможе розробка якось окупитися після стількох років митарств, не зрозуміло.
Неправильно!
Це багатостраждальний лосось AquAdvantage, який двадцять років намагалася вивести на ринок компанія AquaBounty Technologies. У геном риби був доданий всього один ген, який регулює вироблення гормону росту. Джерелом став геном лосося-родича, чавичі. В результаті, такий лосось зростає приблизно вдвічі швидше звичайного. Американське FDA нещодавно все-таки дозволило його продавати, але чи зможе розробка якось окупитися після стількох років митарств, не зрозуміло.
10. Звідки взялося це сільськогосподарське диво (або, швидше, чудовисько)?
- До такого в Monsanto не додумаються. Ця порода - результат багаторічної селекції.
- [] Нічого особливого: бики, в ДНК яких введено ген, стимулюючий ріст м'язів.
Правильно!
Це порода корів називається бельгійська блакитна. У таких тварин міститься мутація в гені міостатину, - фактора, який інгібує диференціювання м'язових клітин. Сама порода була виведена в середині XX століття, але такі мутації помічали і раніше. Вони можуть з'являтися у будь-яких хребетних: не тільки у корів, а й у, наприклад, собак. Описані навіть випадки подібної мутації у людей. Оскільки в даному випадку для набуття властивості потрібно не введення гена, а, навпаки, його пошкодження, «м'язисті» версії різних тварин можна клепати досить просто за допомогою техніки CRISPR/Cas9. І, що важливо, вони не будуть вважатися ГМО, так як не містять трансгенів.
Неправильно!
Це порода корів називається бельгійська блакитна. У таких тварин міститься мутація в гені міостатину, - фактора, який інгібує диференціювання м'язових клітин. Сама порода була виведена в середині XX століття, але такі мутації помічали і раніше. Вони можуть з'являтися у будь-яких хребетних: не тільки у корів, а й у, наприклад, собак. Описані навіть випадки подібної мутації у людей. Оскільки в даному випадку для набуття властивості потрібно не введення гена, а, навпаки, його пошкодження, «м'язисті» версії різних тварин можна клепати досить просто за допомогою техніки CRISPR/Cas9. І, що важливо, вони не будуть вважатися ГМО, так як не містять трансгенів.
11. А ось порода козлів, яких дуже легко ловити. Коли вони перевезені, - наприклад, якщо на них прикрикнути, - вони падають на землю немов паралізовані. Це ГМО?
- Так, це один з найцікавіших біоінженерних проектів останніх років. Вчені ввели в ДНК козлів спеціальну генетичну конструкцію, яка спрощує їх навантаження в фургони.
- Порода така є, але це не ГМО.
- Ще чого вигадали! Такого не буває, це міська легенда.
Правильно!
Це козли «непритомної» породи, по-англійськи їх називають fainting або myotonic goat. Вони містять мутацію в гені одного з хлоридних каналів, через яку особлива популяція мотонейронів не може нормально релаксирувати, на це потрібно більше часу, ніж зазвичай. Як наслідок, м'язи при збудженні іноді не можуть розслабитися. Такий стан було описано наприкінці XIX століття і називається myotonia congenita. Оскільки воно зустрічається і у людей, ми знаємо, що подібний спазм не приносить болю, хоча і виглядає досить дивно. Цікаво, що деякі козли цієї породи з віком пристосовуються до своєї особливості і навчаються не падати на бік при спазмі. Деякі навіть продовжують стрибати на одеревенілих ногах, поки їх не відпустить.
Неправильно!
Це козли «непритомної» породи, по-англійськи їх називають fainting або myotonic goat. Вони містять мутацію в гені одного з хлоридних каналів, через яку особлива популяція мотонейронів не може нормально релаксирувати, на це потрібно більше часу, ніж зазвичай. Як наслідок, м'язи при збудженні іноді не можуть розслабитися. Такий стан було описано наприкінці XIX століття і називається myotonia congenita. Оскільки воно зустрічається і у людей, ми знаємо, що подібний спазм не приносить болю, хоча і виглядає досить дивно. Цікаво, що деякі козли цієї породи з віком пристосовуються до своєї особливості і навчаються не падати на бік при спазмі. Деякі навіть продовжують стрибати на одеревенілих ногах, поки їх не відпустить.
12. І останнє питання. В Університеті Пенсільванії нещодавно зробили шампіньйон, який не темніє на повітрі. Що скажете?
- Я точно пам'ятаю, це ГМО. Є ще схожий сорт ГМ-яблук.
- Я точно пам'ятаю, це не ГМО. Але схожий сорт ГМ-яблук теж є.
Правильно!
Питання з підступом. У цього гриба дійсно вимкнений ген ферменту, який відповідає за потемнення на повітрі. Однак це було зроблено за допомогою технології CRISPR таким чином, що відбулася звичайна делеція - ген просто зламався. У ДНК гриба при цьому не було введено жодної «чужої», трансгенної послідовності. На підставі цього Мінсільгосп США відмовився визнавати його ГМО і якось регулювати виведення на ринок. Підступ полягає в тому, що раніше були створені нетемніючі яблука, які володіють тими ж властивостями, але містять трансгени, а значить є ГМО. Ці трансгени - це звичайні короткі РНК, які вимикають той же ген за рахунок РНК-інтерференції. Так що функціонально різниці між двома випадками немає, а юридично вона є. Щоб остаточно розібратися, прочитайте ще про метод видалення «доказів» при створенні ГМО.
Неправильно!
Питання з підступом. У цього гриба дійсно вимкнений ген ферменту, який відповідає за потемнення на повітрі. Однак це було зроблено за допомогою технології CRISPR таким чином, що відбулася звичайна делеція - ген просто зламався. У ДНК гриба при цьому не було введено жодної «чужої», трансгенної послідовності. На підставі цього Мінсільгосп США відмовився визнавати його ГМО і якось регулювати виведення на ринок. Підступ полягає в тому, що раніше були створені нетемніючі яблука, які володіють тими ж властивостями, але містять трансгени, а значить є ГМО. Ці трансгени - це звичайні короткі РНК, які вимикають той же ген за рахунок РНК-інтерференції. Так що функціонально різниці між двома випадками немає, а юридично вона є. Щоб остаточно розібратися, прочитайте ще про метод видалення «доказів» при створенні ГМО.
Вітаємо, ваш результат: з
Так не чесно, ви пройшли тест повторно!